Confeiteiro

  • Confeiteiro

Competências
Planejar a Produção e Fabricar Produtos de Confiança em conformidade com as normas e os parâmetros de qualidade, segurança do trabalho e dos alimentos, higiene, saúde e preservação ambiental.

 

Unidades Curriculares * 

Nome CH
Planejamento de produção na confeitaria 40h
Tecnologia e processo na confeitaria 200h
Carga Horária Total 240 horas

Sujeito a alteração

Telefone:
4042-6565
Unidades ofertantes:
Gama e Taguatinga
Curso:
Qualificação
Carga Horária:
240 horas/aula